捷運忠孝敦化站美食 好米亞餐酒館 台北生日約會餐廳推薦 家庭聚

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年05月24日

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  捷運忠孝敦化站美食 好米亞餐酒館 台北华诞約會餐廳推薦 家庭会餐首選 台北東區人氣餐廳(附完整菜單)

  捷運忠孝敦化站美食 好米亞餐酒館 台北华诞約會餐廳推薦 家庭会餐首選 台北東區人氣餐廳(附完整菜單)

  2018/05/29

  好米亞餐酒館Goodies Cuisine位在台北東區仁愛圓環旁的巷弄間,2011年創店至今~走的是餐酒館型式,供给各式特色餐點料理及甜點還有飲品調酒類,適合华诞約會会餐的首選餐廳,也是台北東區的人氣餐廳之一。

  好米亞餐酒館的位置就在敦化南路復興國小旁邊的小路裡,距離忠孝敦化捷運站走路約5分鐘摆布還滿便利的,因為在巷弄中又在國小旁所以環境清幽。

  外面有吸菸區及休憩處,餐廳的外觀有點異國風情的感覺,可是又很沉穩有質感。

  一走進好米亞就給人有一種很舒適的感覺,店內供给圓桌、方桌、靠窗及沙發等多種座位,空間滿寬敞舒適的,很適合情侶約會或伴侣聚會。

  地板上有磁磚拼貼的異國情調,大量利用木製桌椅及暖色系餐廳看起來更溫馨有氣氛。

  沙發區適百口庭会餐,帶小伴侣的話這裡很適合。

  半開放式的廚房讓你能够看到料理過程,還有甜點櫃滿滿的手做限量甜點,推薦他們家甜點都超好吃必點啊!!!

  好米亞餐酒館有菜單和飲品酒類本,供给的餐點內容有開胃菜、義大利麵、排餐、燉飯等,常日也有商業午餐能够選擇,每人低消是$500。

  飲料跟酒類還有甜點是别的一本,女生很推薦能够點無酒精的飲料跟限量甜點。

  用生食級的大干貝兩面煎到微焦,還保有干貝的鮮嫩度,入口後口感超水嫩又鮮甜!!

  醬料很特別是操纵白花椰菜做成的醬還有綠蒜醬汁

  搭配入口完全不膩并且甜度愈加倍

  干貝上面還有魚子醬畫龍點睛

  從擺盤到口感完满是視覺和味覺的享受~

  這道是義大利經典家鄉菜,牛肉薄片搭配鮪魚醬,這樣的口胃第一次吃到,不测的爽口并且令人驚豔。

  看似簡單的開胃菜卻極為費工,要先將牛肉泡入鹽滷48小時,再把香料泡入牛肉中在以sousvide体例處理,使牛肉軟嫩不乾柴并且色澤超美。

  牛肉薄片很是嫩,外表呈現粉紅色的色澤,必然要搭配鮪魚醬然後淋上一點檸檬汁,微酸的醬汁帶出牛肉的甜味,吃下去保證開胃并且沒有負擔!!

  好米亞的餐點名稱都很是有創意,光點菜就會讓人會心一笑,這道酥炸雞腿肉搭配茶葉蛋塔塔醬,一上桌就令生齿水直流,那雞肉酥炸的程度也太美麗了讓人好想吃它XD

  雞肉有先醃製過所以單吃味道就很棒,底層還有鋪上蛋皮能够搭配一路吃,醬料的部门很特別是用茶葉蛋做的塔塔醬,比起一般塔塔醬來的要香,跟雞肉一路吃簡直絕配!

  操纵油封鴨腿佐橙香醬,這道也是好米亞的經典菜色!!油封鴨表皮先用香料醃製過再煎到酥脆,切開後肉質還长短常軟嫩~

  底層鋪上薯泥還有橙香醬,搭配鴨肉一路吃完全不膩口并且還能够提味。

  旁邊還有生菜類能够一路吃,鴨肉切開後表皮吃的到酥脆感,裡面的肉質濕潤多汁又甜,超想整隻拿起來啃的XD,表皮撒上尼泊爾胡椒很提味,整個大加分讓鴨肉的甜味更提拔。

  來到好米亞能够吃飽也能够吃巧,若是只是想跟伴侣來小酌一番,建議能够點幾道開胃菜然後配上飲料或酒類,聊天歡聚很是適合~若是是会餐或約會就能够點主食或排餐,有肉類有麵類有燉飯還有海鮮,選擇性良多并且口胃也都很獨特!!

  不喝酒的人也能够點無酒精飲料,女生的話我推薦能够點氣泡飲,好拍好美又好喝!!

  也能够點果昔類,喝起來酸酸甜甜的很冰沙的口感,超適合炎天消暑又開胃。

  一整隻牛膝一上桌就嚇到我了…看起來也太~~~好吃了吧!!!紅酒燉小牛膝在製作過程中不加任何一滴水,就只要紅酒與焦糖、洋蔥及小牛膝的豐富膠質慢燉而成的一道功夫菜。

  輕輕一碰完全骨肉分離,牛膝之嫩!!!!在撥開的同時還聞获得洋蔥及香氣撲鼻而來,因為紅酒的燉煮讓肉質愈加軟嫩,入口的時候除了牛肉的嫩度及香氣外,還有牛膝的膠質也能够吃的到,超喜歡搭配的Gremolata醬汁,微酸的味道把牛膝的甜味整個釋放出來….

  肉控必點的戰斧豬排!!本来以為這麼大隻的戰斧豬排肉質會很乾柴,沒想到卻出乎不测的濕潤阿~~~

  選用葛瑪蘭豬經過醃製再碳烤過,外層金黃微焦色澤超美,厚度超過2公分真的超厚實!!碳烤過的香氣一上桌味道就飄散出來了

  本来真的擔心這麼厚實的戰斧豬排切開後肉質應該會比較乾,沒想到光是切下去的瞬間就能感遭到豬排的嫩度..重點是竟然還有油花的部门,超推薦愛吃肉的人必然要點,保證讓你吃得過癮。

  第一次看到像牛肉一樣粉嫩色澤的鴨胸~~選用英國櫻桃谷無汙染的鴨胸,搭配特製的波特酒莓果醬,我先承認我對鴨胸有種莫名的抗拒,次要是之前有吃過腥味比較重的鴨胸,所以對於鴨胸的接管度不太高~~但好米亞的這道櫻桃鴨胸卻讓我完全感覺不出來是在吃鴨胸…

  光看粉嫩的色澤就晓得這鴨胸的肉質有多軟嫩,表皮煎到金黃酥脆但裡面的肉質顏色卻能這麼标致,簡直就跟牛排一樣啊!!

  櫻桃鴨胸很厚實但切下去超嫩,很服气主廚的烹調体例感覺是一道很費工的料理。

  吃的到表皮的酥脆感我很喜歡,鴨胸本身肉質真的很嫩并且沒有腥味,不沾醬本身就很好吃。

  喜歡吃燉飯的人,超推薦必然要點這道松露奶油野菇燉飯,上桌後店員會來現刨起司,讓起司跟燉飯整個融合在一路,那香味完全令人無法抗拒!!

  燉飯裡結合三種菇類:鴻喜菇、高山香菇和牛肝蕈菇

  烘烤後產生大量的梅納反應帶來超濃郁的野菇香氣

  再以法國諾曼第產區鮮奶油完全鎖住香氣

  最後插手帕馬森起司及松露

  簡直完满~~~

  吃的到一粒粒的米飯燉煮到熟透,起司跟野菇的香氣很诱人,挖一口整個會牽絲并且完全不膩口,會讓你不知不覺想一整盤完食!!

  愛吃海鮮的人必點這道每日限量的蒜味爐烤海龍蝦細扁麵,選用巴西龍蝦經過爐烤後肉質超Q彈又帶有一點炭烤的香氣,半隻龍蝦就這樣放在上面超霸氣阿!

  麵條的部门選用細扁麵,搭配海膽做成的基底醬料,還插手小干貝做提味,每一口都吃的到鮮甜的海味~~~

  麵條吸附滿滿的龍蝦醬汁精華,每一口都吃的到濃郁的蝦香味和海鮮的甜味,并且麵條軟硬度適中,一上桌就秒殺,連醬汁都不剩!!

  龍蝦本身的肉質沒話說,很扎實又有口感,吃過保證你會很難忘。

  主餐結束後別忘了好米亞的限量甜點,在這裡甜點也是配角,不管是派還是蛋糕,都是師傅手工限量製作的,外面絕對吃不到啊!!

  香蕉派堪稱好米亞的經典甜點代表,利用法國進口發酵奶油以及日本麵粉製作,將派皮層次烤至酥鬆層層分明,配上自製完满比例的卡士達醬,甜度適中又不膩口,還吃的到香蕉的酸甜味道,真的是一道很特別的甜點。

  生果千層派也是一道極為費工的手工甜點,是今岁首年月才推出的,層層蛋皮幾乎薄可透光,配上手工製作的清新幕斯林奶油醬內餡。

  生果千層蛋糕總共需疊上20層,一口吃進生果及焦糖香氣的蛋皮,兩者完全和谐并且味道層層分明,生果新鮮蛋皮又香,超愛這道生果千層蛋糕!!!因為唱工繁複所以每日限量供應,記得有看到必點啊!!

  整體來說好米亞很適合华诞約會或会餐,不管是伴侣同事下班後來小酌聊天,或是情侶伴侣來約會会餐

  以至是家庭團聚都很適合來到好米亞,環境清幽餐點精緻又好吃,「好米亞」是取自台語的「好東西」的諧音,所供给的每一道餐點從名稱到食材都很存心,服務人員也會在用餐過程中隨時收空盤及更換乾淨的盤子,餐點水準都很到位,很推薦母親節或其他節日能够帶家人或你的另一半來到好米亞,嚐嚐纷歧樣的精緻異國美食喔!!

  好米亞餐酒館

  地址:台北市敦化南路一段270巷6號

  好米亞餐酒館FB

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  深信世界上只要懶女人沒有醜女人~❤跟著我一路勤奋讓本人越變越标致吧~❤

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